小刘大夫家的厨房都是刘大娘在处理, 灶上有一大一小两口锅，一般大的焖饭，小的烧菜。

此时的芸苔油，也就是菜籽油内尚未普及, 百姓普遍认为芸苔油有毒, 平常只用来做些染布之类, 并不用来炒菜, 日常用油还是动物油为主。

小小的一罐动物油，可以让一个家庭用上许久。

油是金贵物, 刘大娘可以借厨房给他们使用，甚至可以让他们免费烧点柴火，但不会让他们使用家里的油。

这些人住家里, 每人不过收三十文，十九人满打满算也不到六百文钱, 一两银子都不到, 光是一捆柴火的钱，都要十五文了。

见他们进了厨房, 刘大娘也赶紧走进去，将米面油放进小柜子里锁上：“家里柴火还剩一些，你们随便用, 隔壁院子里就有井，想吃水可以自己去担。”

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