卫国公府的鲁大厨服务卫国公府多年，在整个汴京都是有名的。在勋贵世家掌勺并非一件容易事，卫国公府还算宽容的，碰上那些个穷讲究，各个自诩老饕的老姓世家，厨子便只管头疼了。

如今南方菜在汴京尤为盛行，吃螃蟹的人家不少，可大部分人吃的都是河蟹，河蟹不似海蟹这般腥，且蟹黄肥美，烹饪手法多样，若是食材新鲜，哪怕不用烹饪，只放于灶上蒸熟，都有不可言喻的鲜香。

而海蟹可不好做，保险起见，用糖腌一下去腥味便可，他可没听说还有别的做海蟹的法子。

宋暖是年轻后生，按理说他不至于把宋暖放在眼中，可阖府上下谁都知道姑爷是宋家后人，早些年鲁大厨还是学徒时，便听说宋过宋老爷子的威名了。

他带着灶上的几个帮厨站在一旁，认认真真看着宋暖忙活。

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