到了割稻子的这天，桑柏早早的起来，割稻子是用不到桑柏的，桑柏能做的就是给大家准备好一顿饭食。

桑柏也没整什么妖蛾子，直接上了大家伙最喜欢的红烧肉，准备一人半碗肉，剩下的米饭管够。

昨天晚上从镇上弄回来四十来斤上好的五花肉，连夜被桑柏分割成了四十公分见方的六七块，用热锅把皮烫了一下之后，洗刷干净又下锅里煮，等着把血水煮出来之后捞上来冻透了用酱油抹，抹好一遍用几个竹针扎成一捆开始戳猪皮，这样能让厚实的猪皮更容易入味。

扎好之后分割成三四公分见方的小方块，等着锅里的糖色炒好了下锅，让所有的肉裹上了糖色之后，加水加料开始煮。

小火慢煮的功夫，桑柏便有时间去地里看看。

如果是在去年，桑柏站在自家门口的晒场沿就可以看到自家的田了，但是今年不行，因为桑柏家坡下，除了菜园子之外，别的地方都被种上了树。

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