精心设计烹饪，都是放一颗心进去的产品，谁都不愿看到自己的心思被糟蹋。”

明玉微笑道：“你坚持了个性，可其实纵容了自己的任性。你的饭店既然走进市场，就得抓住买家心理。”

石天冬不以为然：“如果我不坚持食不厌精，我又何必卖了‘食荤者’，每天搅几锅千年不变的汤可以很好地混日子。至于买家心理，你不能忽视一帮买家，他们向往食不厌精，而不是味精蜡烛鸡瘦肉精猪养殖黄鱼。我开这家店，你以前也说了，这是我的理想。我不会迁就。”

明玉依然微笑：“你既然坚持你的意见，又何必迫不及待地追问我的感觉。说明你还是想知道市场的反馈。”她见多了刚入行自信十足什么都想尝试的销售员，她以前也曾是，她才不会被石天冬那种原始的自信感动。但看到石天冬被她说得尴尬，她又微笑鼓励：“既然你认为自己对，那就坚持。再说我说的不是自己的感受，我说的是市场普遍规律，可谁知道黑马什么时候会以何种方式嘲讽市场普遍规律异军突起呢？我的真话是，我自己吃饭和私人应酬会来这里，但是公司应酬会去别处。我在你这儿的消费都不会高。所以我从我自己的消费心理角度来推测其他食客的心理，但我怀疑这是普遍心理。还有就是，你有没有设定过你准备吸引什么样的消费群体，你准备怎样吸引这类人群，你了解这类人群的真正需求是什么？我认为你今天推出的西藏主题秀与我所认识的在你这儿吃饭的食客们气味不相投。如果在酒吧看到西藏主题秀，我会拍手叫好，但是在这儿，我觉得不合适。”

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