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第八十二章 吃火锅

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“作为未来的超级厨神,这种事情根本就不可能发生。”秦漠弱弱的说道。

死马当活马医吧。

时间在这一秒好似突然变慢了似的,明明不到一分钟的时间,秦漠却好像过了几个世纪。

“恭喜考核者,勉强及格,请下楼进行实际操作考核。”

秦漠终于松了口气。

实际操作考核也是跟普通的厨师考核不一样,普通的厨师考核会根据厨师等级的不同,考试的内容也不同,考核分为红案和白案两种。

红案主要指肉菜和装碗、蒸碗的烹饪范畴,包括红烧肉、酥肉、蜂蜜肉、糟肉、排骨、肉...

白案则是做面食的,擀面条、烙饼、做点心,这是“白案”师傅的事情,跟“红案”上的鸡、鸭、鱼、肉要严格分开。

而秦漠考核的中级厨神跟这些完全不一样,他考的是刀法,是菜的口感,菜的搭配,他只需要在规定的时间内做出系统指定的菜肴即可。

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