装修店铺用了十几两银子，店名陈碧青决定叫‘百味居’，二月初十开业。

开业这天，苏小川放了一挂鞭炮，到是引来几个凑热闹的。看摆着的糕点就那几样，样子一般，却是没见过的，买了几块尝。

苏小川兄弟俩和玉簪，玉滴一个个皱着眉，刚开始卖了那几块糕点后，到现在都半个时辰了，没人进门啊！

陈碧青心里也没底，咚咚的心跳得厉害。招呼苏小川兄弟俩，玉簪到后院，让玉簪烧水，苏小川把事先买好的八只鸡收拾了，苏小宝从旁帮忙。鸡收拾好了，放进锅里焯了，装进八个瓦罐里，陈碧青加入配好的调料。

土炉子里的炭火已经生起来，苏小川一个一个把瓦罐放进土炉子里煨烤。苏小川兄弟俩看炉子，两人无精打采，盯着土炉子发呆，小姐这又是干什么呀？

很快，苏小川兄弟俩闻到了一股从未闻过的鸡肉香。陈碧青也闻到了，她长舒了一口气，成功了。没一会儿功夫，整个院子里，飘满浓浓的肉香，连在前面看铺子的玉簪，玉滴都闻着味跑过来了。

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