天还没亮，白棋就开始起来忙碌。

从村里猪圈里捉过来最大的一头猪，拿着锋利的刀子，白刀子进，红刀子出，放出的猪血用盆子另外盛起来，用开水洗干净大猪，排骨、猪手、猪腿、猪肉，一样样的切好放好。另外一边，鸡鸭已经准备妥当，水缸里养着这几天捉回来的几斤重的河鱼，都将要成为今天招待客人的菜肴。

侯府内，白棋在厨房内忙里忙出，厨娘在下边打下手，指挥着下人做着其他的杂活。

大块的红烧肉，酿好的猪大肠，金黄的芋头扣肉，飘香滴油的烧鸭，脆皮清淡的白切鸡，诱人的糖醋鱼……忙碌到下午太阳快要下山的时候，一件件色泽香味俱全的菜肴，被下人们用盆子盛起来，端到村子祠堂前面的空地上，村子里的人早已经在那边摆好桌椅，小孩子围着桌子追逐打闹着。

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