琼岛的五脚猪、黄牛、文昌鸡、和乐蟹……等等，都是极好的品牌。可惜的是，后世却一直没有经营起来。

除去少部分人之外，岛外几乎没有人听过这些个品种的肉类海鲜。尤其是文昌鸡，在东南亚地区它被做成“海南鸡饭”。极为著名。

尤其是在星马泰地区，海南鸡饭几乎成为了当地的著名菜色。当地人喜爱，而旅游者也极为喜爱。

可偏偏这个菜色的故乡，琼岛却并没有多少人知道。甚至没有几个人知道，这个菜式是来自于琼岛的文昌鸡。

“这种猪肉的品质的确比之我们香江出售的，要好的多。但具体的价格，我们需要进行一定的评估。这些评估包括了这种猪肉的营养性和肉质性。”

姜立很是坦白的告诉梁三平：“当然，我无比肯定的是：这种猪肉如果在香江出手。肯定会高于市面猪肉的价格。”

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