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第363章 熏鱼

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“不是,这是川省的做法,还有这个泡椒莴笋,也不算太辣,你们都试试。雪如不吃辣的话,那就多吃点熏鱼,尝尝看跟你们杭城的有什么不一样。”

熏鱼在整个长三角都是很知名的传统美食,所以算得上是林雪如家乡的口味。

而云珑阁的熏鱼配方是大厨反复斟酌和调整过的,精选了二十四种香料的酱汁,每一滴都经过六时的精心熬制,每一口都称得上回味无穷。

林雪如尝了一块,随即面上便露出深深的怀念:“就是这个味道,很久没有吃过这么好吃的熏鱼了!”

林雪如没想到离家千里还能吃到这么正宗的家乡味,而且这个熏鱼不止是正宗这么简单,入口之后有种不出的回味悠长,层次很丰富,她敢便是江浙沪当地也没多少人能做出这个味道来。

“我尝尝!”伊丽其听了她的描述也有些馋。

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