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第六十八章 酱汁蒸鱼

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虽然嘴上说说没什么可期待的,但望向掌柜的手中捧着的大盘子的眼神出卖了她的内心。

云岫稍稍偏头打量,想从盖子和盘子的缝隙里瞧出些什么。

可是这么做根本就没有用,栈渡早就料到了她会这么瞧,在盖子下边还围了一圈挡视线的东西。

她在等待掌柜的放上桌掀盖儿。

掌柜的手放在盖子上,捂了好一会儿。

一股若有似无的香气萦绕在大堂里。

刚一揭盖,扑面而来的清香。

这种不同于普通菜品的味道,它是这世上独一无二的,能让人久久的通过这股蒸腾到脸上的水汽来辨识它,记住它,难以忘记它。

于万千道菜中一下就能分辨出的这一盘无法遮掩的过江鱼。

菜品需要讲究“色香味”,再观色泽,颜色如春笋剥壳,鱼皮上条条道道的花纹都完好无损,蒸出的汁水是乳白色,绕在鱼身周围,再添上一撮青绿点缀,人道是:“人间有味是清欢”,如此佳品,不仅仅是“有味”就能形容了。

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