对于不懂茶的人来说或许觉得最多也就是口味上的不同而已，但是对于懂茶的人来说就不一样了。

他们可以从茶叶的细微的不同之处来分辨茶叶的香味色泽，甚至还能够通过闻一闻茶叶的味道便能够知道这茶是新茶还是老茶。

对于喜欢喝茶的人来说，喝茶几乎是一件习以为常的事情，尤其是一些老茶客如果每天不喝上那么一杯茶的话，就会一天都感觉自己浑身不舒服，总感觉好像有什么不得劲的地方。

而追求茶叶的品质也是这群老茶客们经常会出现在各个茶铺的最大缘故。

所以想要茶铺的生意好，那么茶叶就必须要能够拿得出手才行，如果是拿不出手的茶叶那么你还怎么能够指望你茶铺里面的生意能够好起来呢？

廖云慧在管事带着自己饶了一圈以后也算是勉强的有了一些新的概念，这茶庄里面的茶种类大致可以分为五六种，当然其中稀缺的也有几种，但是那都是被严密的保护起来的。

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