客人有人陪，李春兰又把杏干梨干端上桌，这才专心去做饭。

野鸡和兔子清洗干净，然后在锅里冒一遍，把残水泼掉，重新加水再炖，里边搁上姜片草果去腥味。

在南方打工的日子里，李春兰也在厨房干过，虽然是大锅饭，不过那边很是时尚，因此她也学到了不少烹饪方法。

野鸡炖兔子是主菜，李春兰接下来就操办配菜了，冬天没有新鲜蔬菜，这难不倒她，搪瓷盘子里边养着脆生生的蒜苗，就是为了这种大日子准备的。

李春兰用剪刀把蒜苗小心的剪下来，又把盘子放回去，加上清水养着，这些大蒜还能再发一回蒜苗呢，刚好过年的时候吃。

厨房的窗台上摆着一排玻璃瓶，里边装着红红的西红柿酱，李春兰拿过一瓶，倒了出来。

西红柿炒鸡蛋，蒜苗炒肉片，酸辣白菜丝，土豆胡萝卜切丝加上白面糊糊煎成了饼，李春兰就把这些炒菜端了上去，“炖肉还差着一点火候，你们再等一会！”

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