“有哇,太有兴趣了!”金大毛眼睛都亮了。“什么来头?”
高宁眼睛眯了起来,不慌不忙的喝了口茶,道:“一个牛肉连锁专卖店,新西兰进口的大黑牛,肉质非常好,比咱们的大黄牛更加适合做卤味。
店面主要经营各种卤味和酱牛肉,包括下水,蹄筋儿等东西。
公司直接跟新西兰一个大牧场合作,价格绝对低廉。
中央厨房配货制度,东三省从省会开始向外覆盖,半年内要覆盖500家店面,一年之内要覆盖2000家。
我的公司拿到了盛京这边的经营权,投资建设一个大型的中央厨房,做调料和熟成料理,供应盛京市及其周边地带超过100家店。
如果布局完成之后,每天需要处理5~6头牛才能够满足需求!
当然了,现在是初期扩展阶段,暂时不用处理那么多,但味道会稍微严格一些。
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