菜馆选址绝不是个简单的事。
用了足足一周的时间,
林向东经过仔细斟酌、对比,终于决定把位置选在离自家小区不远的一条步行街上。
这条街附近有一个学校,两个幼儿园,一个菜市场,
周边饭馆众多,其中有一家火锅鸡、一家粥店和一家驴火店,算得上十年以上的老字号。
其余林林总总的餐馆也有个七八家。
有了这样的基础,菜馆的人流量应该可以得到保证,
这是晓苇的主意!
特别是,自己的菜品在这里没有直接的竞争对手。
而让他下定决心的最重要因素是:离家近!
自己家中有老有小,还有个行动不便的妻子,
身为男主人,当然要重点考虑对家庭的照顾是否方便。
店主是个很健谈的大姐,
她热情地给林向东讲解这条街、这家店的故事,还好心地推荐设计师,介绍工队……
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