就可。
“稍久一些,才能炸得透,表面金黄色就可以起锅了。”
随着锅内翻滚的油花,臭味弥漫开来,林若兰故意深吸了一口,直叹诱人。
庄飞开始觉得这玩意儿太味儿了,烧火都不愿意,但闻着闻着,竟然也习惯了。
炸得金黄的臭豆腐干,捞出来的时候表面会起小泡泡,浇上叶姝之前所说的料汁,趁热尝一口,味道臭而香浓,外脆内酥软,颇有嚼头。
林若兰吃进嘴里,咀嚼的时候眉毛上扬,开心地眼珠子都差点蹦出来。
“这东西就趁热才好吃。”叶姝笑道。
林若兰听了这话,赶紧端走两盘子炸臭豆腐,往外跑的时候就喊人快去请庄主去她那里。
叶姝用筷子夹了一块炸酥了的臭豆腐,沾了点料放进嘴里,点了点头。
庄飞诧异于自家姑娘之前那么嫌弃臭豆腐的味道,此刻居然吃上了。
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