一般来说，饭店沾了‘私房菜’三字，那就注定跟‘经济实惠’无缘。

私房菜并不像其字面意义上那般解释做私人的菜、私家的菜。而是官府菜、宫廷菜的一种延伸。

早些年，皇城根下的帝都从来不缺达官贵人、土族豪门，当年这些高官巨贾们“家蓄美厨、竟比成风”、“食不厌精、脍不厌细”。

因此催生了一大批极具特色的名菜。

如今，旧时的繁华已然不在，只剩下那传说中的“私房菜”，还散落在这个城市的各个角落。

它们或以就餐环境取胜，或以菜品奇绝称雄。但不管如何，细节处都在悄悄彰显着它们昔日的精彩。

谭家菜、厉家菜、程府宴、和木、深红、山海楼、麒麟阁都是其中翘楚。

···

万事兴旺即为和，柴米油盐即为睦，往和美之地享私宅之宴，此为和木。

和木·私厨位于海甸区北土城西路。距离裴幼清上学的北电只有数里之遥，若是她在京，倒是方便的紧。

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