二月初二，是一年一度的春耕节。

李宽从暖棚之中挑选了长得最粗壮肥大的菘菜作为种子，亲自播种到了土地里。

按理说，到了这个时节，已经不用暖房也可以种植葵菜之类的一些果蔬了。

不过，为了加快育种的速度，菘菜的培育还是放在了暖棚。

正常情况，菘菜从播种到成熟、开花结果，基本上需要两到三个月的时间；但是在暖棚里培育的话，基本上两个月左右就能完成一次更替。

一年下来，选出来的种子就相当于进化了五六次。

按照李宽从《初级农业技巧》里头学到的内容，用不着三年，再这种刻意的挑选之下，松菘菜就能初步变成后世那种又肥又大的模样。

大唐老百姓过冬就多了一个便于储藏的蔬菜了。

“王爷，程姑娘似乎有段时间没有来王府了呢。”

晴儿在一旁帮李宽打下手，将一小把一小把的菘菜种子撒在地里。

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