四月的清晨，空气清新，惠风和畅，最是适合睡懒觉。杜启一觉就睡到了早上日上三竿的时候，这时候，杜如晦已经随李世民出征。府上没了杜如晦在，杜启更觉得前所未有的舒坦，失去了束缚，没有人再管着他。

杜启一大早，去了趟后院见郑氏，说了要从杜家抽调一些懂得庖厨之术的人，以便于刘坚培养，然后用在酒楼的运营中。

酒楼要运作，除了金无缺这个掌柜在，后厨是极为关键的。

没有后厨，酒楼就撑不起来。

可是，随意从外面招揽人，杜启也不放心，唯有杜家的家生子，府上自己的人，杜启才敢放心大胆的启用，不用担心这些人要离开。

郑氏对杜启的要求，自是乐得应下，她越看杜启，就越发觉得满意。

不愧是她的儿子。

郑氏大手一挥，便拨给了杜启十个略懂庖厨的厨子，是四男六女。四个府上的男丁，六个府上的妇人，都是懂得厨艺的，有了一个基本的厨艺后，刘坚稍微培训一番，这些人就可以胜任。

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