这几日泰和楼的掌柜高兴得很。前几日那个不知名的小公子送来一封信，他拆开看了，真是如获至宝。自己经营泰和楼这么多年，只知道楼里生意好，却不知原来还有这样多的弊病。信上写着：“主食品种稍缺，可将各类彩色果蔬汁和入面中，研究馅料做食亦佳。”掌柜叫绝，自己怎么就没想到这样的法子，幸而有此番高人提点。于是这几日他将菠菜汁、紫薯粉、胡萝卜汁等各类颜色加入面点，出来的效果当然是新奇好看，五颜六色，食客们纷纷捧场。

这哪里是盛香楼，便是整个京城的酒楼加起来，都不一定有这几日泰和楼的热闹呢。掌柜的笑着目送一波又一波的食客，将手里的信理了又理，小心翼翼的塞进袖中。

也多亏了泰和楼本身有雄厚的实力和出色的面点师傅。云意珏这日出府看着泰和楼前熙熙攘攘的人，心里很满意。自己告诉掌柜前世里自己听说的一些糕点、主食之类的制作技巧，怕是这几日，不，这几个月都得碾压盛香楼好一阵风头。

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