，最是甜糯细软。剥了刺壳分成三份，一份糖炒，一份做栗子酱，一份等着过会用来烧鸡。

做糖炒栗子最好的锅就是农家的那口大铁锅。细沙入锅，超热了之后，栗子和砂糖也分明加了进去。不过一会，糖的甜，栗子的醇香，就相继飘在空气里。

“好久没吃这个了，小老板，什么时候能出锅啊？”

“快了，稍安勿躁。”原慕笑着回答，手上的活却并不停下。

不到一会，而那头炒栗子酱的材料也备好了。

把之前一早煮好的栗子捞出来，原慕利落的去壳，把金黄色的栗子肉装进小碗里，用擀面杖捣碎。小锅烧水，栗子泥倒进去，加了糖和蜂蜜一起小火熬着。等这头熬稠了，那边糖炒栗子也好了。

原慕一样装了一些，顺手递到门口。

“啊啊啊！我要吃第一口！”这帮人早就迫不及待，碟子刚一到手，就光盘了。

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