状，再把鸡蛋打散放在碗中搅均。

秦欣先在锅中倒入一些油，再把香菇丁放入进去爆炒，闻到香味之后，秦欣立刻把准备好的一碗冷水倒入锅中，滋滋啦啦的声音瞬间响起，梅从青咽了下口水，她肚子越来越饿了怎么办。

待锅中煮开之后，秦欣才加入豆腐，再将碗中的鸡蛋液倒入锅中，飞速搅拌，说也奇怪，豆腐原本是一碰就会破的东西，被秦欣这么搅拌竟丝毫没破。

梅从青看了眼秦欣，没想到后者不仅会做饭，还是个高手。

加入鸡蛋之后的汤，颜色一下子就好看起来，这个时候秦欣顺着锅的周围撒上一层盐，最后加入一把葱花，然后出锅。

“这就做好了？”梅从青问道，一般做汤不是会放很多佐料吗，秦欣好像就只放了盐。

秦欣点头，“咸菜蛋汤，待会梅大姐尝尝。”

“好。”梅从青还真有些迫不接待的尝尝。

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