终自己的食材篮中只有一小把面粉、一盒鸡蛋、一块黄油、半把芦笋而已。

云林在一旁替杰米捏了一把汗，但即便如此，这些材米料也足够杰米做一份本尼迪克蛋了。

另外一个劣势比较大的选手是被云林利用优胜者“优势”坑了一把的凯撒。凯撒的食材中有一部分是罐头和冷冻材料一一节目组把这些材料放在了材料室里，但除了剀撒之外，还是无人问津

撒因为“预算”被云林砍掉了一半，只有5美金，消费不起那些昂贵的新鲜材料，但是他又不愿意牺牲食材的多样性。因此所有选手之中，只有他一个人选择了罐头食品和冷冻食材。

所有参赛选手，除了非酋弗朗西斯，其他人都有好几年的烹饪经验，都知道罐头食品和冷冻食材在普通人看起来很方便，但是在美食家和名厨看来，还是与新鲜食材有着天壤之别。

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