弗朗西斯朗声道:“这道菜是鲑鱼子配香辣鱼松烟熏西瓜……”

“香辣鱼松?”法福听见一个“辣”字就有点儿两眼发黑朋友们，你们做这些是故意的吗?这一期真的是“水果挑战”不是“＂辣椒挑战”啊!

三名评委讨论一阵，定下了前三的人选之后，回到演播室前方台上。老与酒神都望着法福。法福则抱着双臂，右手撑着下巴。

“各位，这次的热带水果挑战，我曾经一度以为各位都表现保守，没有跨出自己的舒适圈。“法福的表情很严肃:个小时之前他确实这么认为。

“直到我看到了这三位的作品。”

“第一位，他选用的是一种再常见不过的水果一一西瓜，但是做出了一份我完全意想不到的菜肴。”

“他把西瓜切块，用烟熏制，令西瓜表面变干，減少了出水，并且带上了一点点烟熏的味道。此后他给这些西瓜表面裏上了一层香辣鱼松。鱼松口感酥脆，味道香辣，再加上西瓜深层的汁水与甜味，这种味道与口感我从未品尝过，但是我要说，这是出乎意料的和谐。再加上鲑鱼子爆浆的口感整道菜肴完成得非常完美，而且创意十足。”

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