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第二十章 卖卤味

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接下来的时间里,有客人来最终必定是站在陈沉家摊位前,小老头只有站在旁边看的份。一直到10点左右,生意好起来以后,有些客人因为等不及才选择了小老头那个摊位,也就是说,小老头白等了几个小时,才引来了第一笔的生意。

回家的时候,张招娣明显开心多了,昨天到现在心里的憋屈总算是消了不少。

两人回到家,陈栋梁将几盆卤味都端到了林阳的面前,两盆素的凉菜——木耳和藕片都已经凉了。

素菜都是拿热水断生后用卤水拌制的,要是跟鸭脖之类的肉菜一样放在火上拿铁锅炒的话,凉了也差不多全烂了。

三个肉菜分别是:鸭脖、鸡架和鸭肠。

应该是刚刚才出锅,还冒着热气呢!不过现在才11点半,晾到下午4点,也差不多凉了,时间是肯定来得及的。

这回陈沉没敢吃,前天晚上那辣味他到现在还记忆犹新,他稍微蘸了点餐盘上的卤水酱,尝了一口。

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